Истобенский огурец

Кировская область, Истобенск
Места России

Истобенский огурец

Старинное село Истобенск знаменито своими огурцами. Их засаливают в деревянных бочках, кладут приправы – чеснок, укроп, листья смородины и дуба. Бочки с огурцами хранят в реках с низкой температурой воды. Все это придает огурцам особый вкус. 
В честь главного истобенского продукта ежегодно проводится праздник народного творчества и юмора «Истобенский огурец».