Гадкий койот (бар)
Гадкий койот — это бар в Америке, а также одноимённая сеть баров. Он послужил местом съемок фильма «Бар «Гадкий койот».
История
Первоначальный бар Гадкий койот открылся 27 января 1993 в Нью-Йорке, после того как выпускница нью-йоркского университета Лилиана Ловелл отказалась от стажировки на Уолл-стрит в пользу работы барменом.
Месторасположение
Ссылки
-
(сайт компании) (сайт баров Гадкий Койот в России)
- Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
- Проставить шаблон-карточку, который существует для предмета статьи. Пример использования шаблона есть в статьях на похожую тематику.
- Компании, основанные в 1993 году
- Здания и сооружения Нью-Йорка
- Достопримечательности Нью-Йорка
- Ночные клубы
- Рестораны США
- Питейные заведения
Wikimedia Foundation . 2010 .
Полезное
Смотреть что такое «Гадкий койот (бар)» в других словарях:
Бар «Гадкий койот» (значения) — Гадкий койот (англ. Coyote Ugly): Гадкий койот (бар) бар в Нью Йорке. Бар «Гадкий койот» романтическая комедия/драма, США, 2000 год. Режиссёр Дэвид МакНэлли. Бар «Гадкий койот» (альбом) альбом, саундтрек к фильму … Википедия
Бар «Гадкий койот» (значения) — * Гадкий койот (бар) бар в Нью Йорке * Бар «Гадкий койот» (фильм) фильм 2000 года о баре * Бар «Гадкий койот» (альбом) альбом, саундтрэк к фильму … Википедия
Бар «Гадкий койот» — У этого термина существуют и другие значения, см. Бар «Гадкий койот» (значения). Бар «Гадкий койот» Coyote Ugly Жанр ком … Википедия
Бар «Гадкий койот» (фильм) — Запрос «Бар Гадкий койот» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Бар «Гадкий койот» Coyote Ugly Жанр … Википедия
Бар Гадкий койот (фильм) — Эта страница была удалена. Для справки ниже показаны соответствующие записи из журналов удалений и переименований. 07:56, 8 мая 2010 Obersachse (обсуждение | вклад) удалил «Бар Гадкий койот (фильм)» (критерий быстрого удаления… … Википедия
БАР «ГАДКИЙ КОЙОТ» — «БАР «ГАДКИЙ КОЙОТ» (Coyot Ugly), США, Buena Vista, 2000, 94 мин. Романтическая комедия. Прекрасная Вайолет (Мария Бельо) всю жизнь прожила на городской окраине и мечтала стать певицей. Но ее никогда не покидал страх перед сценой и шумной толпой … Энциклопедия кино
Бар «Гадкий койот» (фильм) — Фильм РусНаз = Бар «Гадкий койот» ОригНаз = Coyote Ugly Изображение: Жанр = комедия драма Режиссёр = Дэвид МакНэлли Сценарист = Джина Вендкос Актёры = Пайпер Перабо Адам Гарсия Мария Белло Мелани Линскей Джон Гудман Продюсер = Джерри… … Википедия
Бар Гадкий койот — … Википедия
— Запрос «Бар Гадкий койот» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Бар «Гадкий койот» Coyote Ugly Жанр комедия драма Режиссёр Дэвид МакНэлли … Википедия
Бар «Гадкий Койот»
Знаменитый бар «Гадкий Койот», или «Coyote Ugly», открылся 11 ноября в Москве, на Кузнецком мосту.
Бесшабашные вечеринки, где танцы на барных стойках не только уместны, но и отвечают концепции, здесь будут проходить при участии девушкек-«койоток» — озорных официанток с характером, создающие «атмосферу необузданного веселья танцами под зажигательные ритмы».
Фирменный напиток «койоток» — коктейль под названием «body shot». Его эффектная зрелищная подача происходит при участии нескольких девушек и сопровождается специально продуманными для этого движениями.
Пока что название «Гадкий Койот» нельзя назвать всем известным в Москве. Между тем на сегодня существует 14 баров «Coyote Ugly», расположенных на территории Америки, Германии и Канады. Родоначальницей и собственницей сети баров является Лиллиан Лавел, приезжавшая к российскому открытию в Москву. Как это часто бывает в карьере рестораторов, Лилиан не сразу определилась с выбором профессии. Когда-то она бросила карьеру в брокерской компании ради танцев на стойке бара, которые приносили ей
большие чаевые. К 1993 году Лилиан их оказалось достаточно для открытия своего бизнеса под названием «Coyote Ugly». «Койотка» в определении Лилиан наделяется целым рядом характеристик и эпитетов: сексуальная, уверенная в себе, остроумная, гостеприимная, трудолюбивая, веселая, дерзкая, забавная, в общем, идеальная «девушка из бара». Именно такими данными должна располагать девушка, прошедшая кастинг на роль «койотки».
Позже, в 2000 году, состоялась премьера фильма «Бар Гадкий Койот», что определило большую популярность бара и позволило развиваться бренду на международном уровне.
Планируется еще открыть по одному бар в нескольких крупных российских городах.
Выдержки из меню бара:
Водка Финляндия Классическая (30мл) — 130 руб.
Текила БУМ (60 мл) — 250 руб.
Космополитен (100 мл) — 320 руб.
Бакарди Супериор (30 мл) — 180 руб.
Пиво Хайнекен (330 мл) — 140 руб.
Лонг Айленд Айс Ти (200 мл) — 390 руб.
Боди Шот — 900 руб.
Бар гадкий Койот. Танцы на барной стойке
Танцевать на барной стойке, пить вкусные коктейли, веселиться до упаду – такой четко выстроенный ассоциативный ряд возникает в голове каждого, кто слышит словосочетание “Бар Гадкий Койот”. Про открытие баров в России поговорим сегодня с Анной Захаровой – директором по маркетингу сети заведений бренда, умницей и красавицей, кстати. Анна уже 7 лет работает в ресторанно-барной индустрии, а ранее получила степень MBA в международном маркетинге в США. Она знает точно, что на их барной стойке одновременно может танцевать 96 ног.
Расскажите, как пришла идея открыть бар подобного формата в России?
Мы увидели бар «Гадкий Койот» в Лас-Вегасе с потрясающей атмосферой, этот бар не был похож на другие – девушки танцевали на барной стойке, разливали напитки. Ничего подобного не было в России – это была потрясающая бизнес идея, которая вскоре была воплощена в жизнь. В ноябре 2009 года мы открыли первый «Гадкий Койот» в Москве, как ожидалось, бар произвел фурор и очень понравился московской публике, а позже мы открыли бары в других городах: Петербург, Казань, Екатеринбург и др. Все они успешно работают до сих пор.
Что было самым сложным на пути создания своего заведения?
Самое сложное было подобрать персонал – нам нужны были девушки, которые умели танцевать, общительные с барменским опытом, кроме того нужно было уметь обращаться с микрофоном. На кастинг пришло больше двухсот девушек, конечно же всех привлекало громкое название бара, бренд отлично зарекомендовал себя за границей, кроме того фильм «Гадкий Койот», помог бренду стать всемирно известым. Перед нами стояла задача отобрать лучших, увидеть потенциал, обучить, ведь кто-то умел танцевать, но никогда не работал барменом, кто-то плохо двигался, но умел делать коктейли. Нам нужно было сделать из вчерашних барменш, студенток, просто красивых девушек с хорошей хореографической подготовкой настоящих койоток.
Второй сложный момент – убедить поставщиков, партнёров, что бар может существовать без еды. Концепция предполагала, что это будет только питейное заведение. В то время, такой формат заведения скептически воспринимался с точки зрения бизнеса.
Как вы сейчас подбираете персонал?
Мы проводим кастинг среди девушек, отбираем койоток по следующим критериям: общительность, харизма, энергетика, умение двигаться. Мы ищем хозяек бара, если увидим в девушке потенциал, то всему остальному научим. Даже не умение танцевать – исправимо, ведь с койотками работает хореограф, но чувство ритма и такта, безусловно, должны быть. На кастинге мы также задаем провокационные вопросы, смотрим реакцию девушек, умение импровизировать, ведь работать им придётся с гостями. Работа предполагает элемент шоу, повышенное внимание, поэтому характер должен быть соответствующий.
Также особое внимание уделяем подбору BMF (охрана), помимо физических данных, мы смотрим на умение общаться. Мы хотели отойти от стереотипа, который у нас в России и делали акцент на внутренние качества BMF: коммуникабельность, умение улыбаться, располагать к себе гостя. Но основная функция, конечно же – это обеспечение безопасности.
Доверяете ли вы создание барной карты специалисту? Насколько вы, как владелец, привносите свое видение в образ конечного продукта?
Шесть лет назад мы ориентировались на американский вариант барной карты. «Гадкий Койот» – это шоу бар, где главный акцент делается на подачу, а не на сложность напитков. Сейчас мы расширили свою коктейльную карту и у нас есть интересное коктейльное меню.
Что важно в работе бара: атмосфера, коктейльная карта, личность бармена или что-то еще?
Самое важное – это, конечно же, атмосфера, именно за этим приходят в «Гадкий Койот». Но атмосфера невозможна без койоток, потому, что именно они её создают. Коктейльная карта также важна, но еще больше важна подача. Фишка нашего заведения – боди-шот, это необычная подача коктейля с элементами танца. Причем формат может быть самый разный, от агрессивно-сексуального до чувственно-нежного.
На чем вы делаете акцент в барной карте? Почему?
Мы не миксолоджи бар, в «Гадком койоте» важна скорость подачи. Мы делаем классные шоты. Но иногда гости хотят пообщаться и выпить какой-то более сложный коктейль – для этого есть определённая зона, которая к этому располагает.
В каком направлении планируете развиваться? Ваши планы на будущее?
За шесть лет мы открыли шесть баров¸ бренд будет продолжать развиваться в России, Европе, Азии и Латинской Америке. В декабре мы открываем бар в Сочи, и не планируем на этом останавливаться.
Сеть баров "Гадкий Койот" «Coyote Ugly» — отзыв
Грязные танцы здесь �� Место где можно станцевать на барной стойке и никто не осудит ����
Ну кто не слышал о фильме Бар Гадкий Койот? Конечно же, после его просмотра, захотелось посетить одноименный бар при посещении Казани — не буду скрывать, злачное место оставило у меня самые приятные впечатления))
Пройти мимо бара не получится — гуляя по главной улице города, туристы проходят мимо бара, многие туда заглядывают с наступлением темноты, потому в баре всегда многолюдно и весело.
Девушки «койотки» как они сами себя называют, отплясывают на барной стойке (никто и ничто не мешает отплясывать там же и посетителям бара, для этого по бокам специальные лестницы) и поддерживают общий веселый вайб места.
Алкоголь, как и полагается, льется рекой (цены умеренные, не выше, чем в других барах города), музыка веселая и заводная, на слух известная, танцевальная, но без определенного направления.
Охраны много — правда, охраняют в первую очередь не вас, а койоток, ибо можно смотреть, но не трогать, но в целом создается ощущение что в баре довольно безопасно.
Пройдя довольно много баров нескольких городов, отмечу, что бар оставил очень приятные впечатления — здесь весело и интересно, и при повторном посещении Казани, конечно, я вернусь в Гадкий Койот.