Где заказать вкусные хачапури

Не только по-аджарски и по-имеретински: где есть хачапури в Москве

Шеф-повар Тамаз Орагвелидзе оттачивал мастерство в знаменитом кафе на тбилисском фуникулере, поэтому многие рецепты Tsomi привез именно оттуда. Хачапури по-аджарски, которое успело стать хитом заведения, не исключение. Главная особенность лодочки в том, что за пару минут до приготовления из краев вычищают хлебный мякиш — корочка получается сухая, хрустящая и с большим количеством сыра внутри: имеретинского и сулугуни. Отсюда и название выпечки — «очищенный» хачапури. Есть его нужно руками, отламывая корочку и захватывая ею начинку.

В Tsomi выпекают аджарские хачапури с 6-8 видами начинок — позиции могут меняться в зависимости от локации. Беспроигрышные варианты в виде классического с яйцом и сыром (590 р.), со шпинатом и сыром (590 р.) или с курицей, тушенной в сливках с луком и травами (590 р.) найдете в любом кафе сети. В ближайшее время в меню обещают ввести необычную новинку с креветками и пастой том-ям — пока звучит непонятно, надо пробовать.

Хачапури с доставкой

Открытые и закрытые, овальные и прямоугольные, в форме лодочек или рогаликов, из пресного, дрожжевого и слоеного теста — такого количества разновидностей хачапури, наверное, не знает ни одно другое блюдо. В Грузии эти сытные сырные лепешки-пироги умеет готовить каждая хозяйка, причем у каждой из них свои секреты приготовления. Нашим клиентам мы предлагаем заказать самые популярные — аджарские и мегрельские хачапури по лучшей цене с доставкой по всей Москве. Вкуснейшая выпечка готовится грузинскими поварами по традиционным домашним рецептам.

3 повода заказать хачапури на дом или в офис у нас

Готовим сами. Наши хачапури — это не полуфабрикаты, разогретые в СВЧ. Абсолютно вся выпечка готовится из свежих и лучших продуктов, так что за ее вкус и качество можно совершенно не волноваться.
Доставляем точно в срок. Удобное время и место доставки обсуждаются в ходе звонка. Как правило, мы привезем заказ в течение часа — на стоимость услуги оперативная доставка никак не повлияет.
Принимаем заказы с 09:00 до 21:00. Чтобы наши любимые клиенты не остались голодными.

Доставка еды осуществляется в любые районы Москвы или рядом МО например в: Новопеределкино, Люберцы, Бутово, Московский, Мытищи, Железнодороный, Славянский бульвар, Красногорске, Химки и т.д..

Проголодались? Чем идти в ресторан или кафе звоните нам — накормим, вкусно и недорого! Бесплатный номер: 8 (800) 333-53-97.

10 лучших хачапури Москвы с доставкой

Наталия Гержан

Хачапури – сытное грузинское блюдо, способное заменить полноценный обед или ужин. Самыми вкусными считаются аджарули, они же хачапури по-аджарски, с сырной начинкой, сырым яйцом и сливочным маслом. Особую любовь гурманов заслужили также имеретинские хачапури – большие круглые пироги, начиненные одноименным рассольным сыром. Если их щедро посыпать сыром сверху, получатся мегрельские хачапури мегрули, обожаемые всеми сыроманами. В грузинской кухне более 50 разновидностей «сырного хлеба», и каждый рецепт заслуживает того, чтобы его опробовать. Наслаждаться лучше не в ресторане, а в домашней обстановке – у себя или у друзей в гостях, как любят в Грузии. А вот выезжать из Москвы необязательно – здесь наберется как минимум десяток хачапурных, где подают ароматную грузинскую выпечку достойную лучших пекарен Батуми.

Топ-10. Patara

Интерьер ресторана построен вокруг центральной кухни, где повара из самого Тбилиси мастерски управляются с тестом, лепят и пекут хачапури, а затем с пылу жару подают их гостям. Зрелище завораживающее, а вид готового блюда навеивает зверский аппетит.

Сайт: patara.moscow
Телефон: +7 (985) 077-03-18
Время работы: 11:00‒23:00
Хачапури по-аджарски: 490 руб.
Средний чек: 1700 руб.
Фирменное блюдо: хачапури тетушки Элисо

Patara – совсем крошечный ресторан: с непривычки может показаться, что посетитель сидит прямо за барной стойкой, причем со служебной стороны. Большую часть пространства занимает открытая кухня. По отзывам, наблюдать за приготовлением еды очень интересно, но не всегда комфортно, особенно, если в помещении жарко. Зато по поводу еды никаких «но» не упоминается – готовят вкусно, с душой, хачапури подают обжигающе горячими, сочными и хрустящими. Доставку тоже организуют, заказ в 2000 руб. привезут в пределах МКАД бесплатно. Все будет на совесть упаковано, даже остыть блюдам не дадут. Еще бы порции побольше и цены чуть ниже, но для кафе на Патриарших такие пожелания невыполнимы.

Интересное меню
Идеальные хачапури
Меню на одном листе
Оперативное обслуживание

Тесное душное помещение
Высокие цены

Топ-9. Грузинский Дворик

Людям, которые не едят мяса, в кафе могут предложить около 20 блюд, где вместо животного белка используется растительный. В других грузинских ресторанах такого ассортимента нет.

Сайт: georgian-food.ru
Телефон: 8 (800) 555-40-13
Время работы: 09:00‒21:00
Хачапури по-аджарски: 430 руб.
Средний чек: 700 руб.
Фирменное блюдо: сет Хачапуро

Грузинская кухня и мясо – неразделимые понятия, поэтому придерживающимся поста или принципов вегетарианства в грузинских ресторанах обычно делать нечего. Но не в «Грузинском Дворике». Здесь вниманию каждого гостя вне зависимости от его вероисповедания смогут предложить вкусное блюдо и не одно. Например, во время поста стоит попробовать лобиани по-аджарски, хинкали с грибами, пхали из свеклы и др. Ехать в заведение необязательно, если так удобнее, можно заказать доставку на дом или попросить организовать корпоративный обед. Еда вкусная, недорогая и доставляется еще горячей. Хорошо продуманы способы оплаты, предусмотрен вариант даже электронных денег.

Много постных блюд
Специализация на доставке на дом
Удобные варианты оплаты
Готовые сеты для больших компаний

Невнимательное обслуживание

Топ-8. Батони

В кафе «Батони» на постоянной основе действует множество акций. Можно неплохо сэкономить на доставке или самовывозе.

Сайт: batoni-kafe.ru
Телефон: +7 (499) 978-84-73
Время работы: 11:30‒00:00
Хачапури по-аджарски: 495 руб.
Средний чек: 1350 руб.
Фирменное блюдо: хачапури с мясом

Сетевой ресторан «Батони» с виду и атмосферой похож на квартиру, куда забегают в гости на минутку, а в итоге остаются на обильное застолье. Объесться здесь можно как на грузинской свадьбе – удержаться с такими огромными порциями (один только хачапури полкило!) невозможно. И главного сдерживающего фактора – больших цен – здесь нет, все довольно бюджетно. От соблазна не удастся спрятаться даже дома, так как в заведении позаботились о бесплатной доставке при сумме заказа всего на 1000 руб. Долго ждать не потребуется, курьер обязан прибыть в течение 50‒90 мин. в зависимости от расстояния, а если опоздает хоть на 5 минут, должен вручить сертификат на 1 л морса в подарок в виде компенсации.

Множество акционных предложений
Отличное качество и вкус хачапури
Большие порции
Пунктуальная служба доставки
Удобные контейнеры для горячей еды

В меню нет чакапули
Приходится ждать приготовление

Топ-7. Хинкали Point

Помимо бизнес-ланча в хинкальной предлагается много сытных блюд, которыми можно пообедать. Качество ингредиентов и вкус неизменно хороши на протяжении многих лет, и порции по-грузински щедрые.

Сайт: facebook.com/khinkalipoint
Телефон: +7 (495) 223-93-32
Время работы: 11:00‒23:00
Хачапури по-аджарски: 290 руб.
Средний чек: 700 руб.
Фирменное блюдо: хинкали с сыром

Место не для долгих застолий, а из тех, куда можно быстро прибежать и перекусить, одним словом, забегаловка. Но если бы во всех забегаловках кормили так же вкусно, как в Хинкали Point, то рестораны высокой кухни разорились бы. То, что люди ценят работу местных поваров, видно по ежедневному ажиотажу: чтобы зайти сюда, нужно изрядно подождать своей очереди на входе. За чем стоят? За сочными хачапури, за пряными хинкали, за пирогом с тыквой и сулугуни – меню небольшое, зато идеально проработанное. Жаль, помещение совсем маленькое, но благодаря доставке все-таки удастся оценить и поставить собственную оценку этому месту – почти уверены, что она будет высокой.

Демократичные цены
Помещение в центре
Корректное обслуживание
Удобная доставка

Нет скидок

Топ-6. Натахтари

Приготовлением в «Натахтари» занимаются опытные повара, коренные носители культуры, поэтому можно рассчитывать не только на идеальный вкус, но и особый подход к готовке.

Сайт: cafenatahtari.ru
Телефон: +7 (499) 381-10-51
Время работы: 11:00‒00:00
Хачапури по-аджарски: 390 руб.
Средний чек: 1300 руб.
Фирменное блюдо: хачапури по-мегрельски

Кафе «Натахтари» отлично подходит для празднований дней рождения: здесь очень вкусно, довольно недорого, обслуживают быстро и приветливо. К тому же и выгодную скидку ‒15% на весь заказ дарят. Доставку также организовывают на высоком уровне. Особая фишка заведения – грузинские повара, которые лучше любых специалистов знают тонкости своей родной кухни. Официанты не отстают в профессионализме, в каждом втором отзыве пишется об их ненавязчивом и очень грамотном сервисе. У посетителей даже свои фавориты есть. Хачапури отсюда считаются лучшими в Москве, особенно радует их размер – полукилограммовой лепешкой с обилием сыра может наесться любой силач.

Повара-грузины
Время доставки 30‒45 мин.
Огромные порции (500 г)
Клиентоориентированный персонал

Оплата только наличными

Топ-5. Вай Мэ!

Заведение позиционируется как первая закусочная с грузинской кухней и отличается от ресторанов бюджетными как для Москвы ценниками. Отличная альтернатива фаст-фуду!

Сайт: vaimecafe.com
Телефон: +7 (495) 646-02-20
Время работы: 10:00‒23:00
Хачапури по-аджарски: 320 руб.
Средний чек: 700 руб.
Фирменное блюдо: веганский хачапури-бургер, слоеный рулет-хачапури

При всем разнообразии заведений общественного питания в Москве не хватает закусочных в формате fast casual – чего-то среднего между фастфудом и рестораном. С появлением сети «Вай Мэ!» этот пробел заполнился. Таких цен на вкусные хинкали, хачапури и сациви больше нет нигде в городе, и на качестве здесь не экономят – начинки, как и полагается в Грузии, кладут щедро. Одной порцией можно и не наесться, так что лучше сразу заказывать дополнительную – лишней она точно не окажется. И заказ затягивать не стоит, особенно, если голодны – заведения маленькие, спрос большой, в обеденное время и сразу после работы могут опоздать. Постоянным заказчикам стоит использовать мобильное приложение с картой лояльности – на нее будут зачисляться 10%, которыми можно оплачивать свои последующие обеды.

Умеренные цены
Много сыра в хачапури
Много веганских блюд
Система лояльности

Минимальный заказ от 2000 руб.
В час пик задерживают доставку

Топ-4. Saperavi Cafe

Создатели ресторана отказываются от порядком приевшихся фольклорных элементов в пользу аутентичных рецептов, позволяют себе импровизировать и называют свою еду «вкусной и честной».

Сайт: saperavicafe.com
Телефон: +7 (495) 648-66-33
Время работы: 12:00‒00:00
Хачапури по-аджарски: 450 руб.
Средний чек: 1500 руб.
Фирменное блюдо: ассорти из мини-хачапури, хачапури без глютена

Когда Saperavi Cafe только открылось, многие пророчили ему скорое закрытие – какой же это грузинский ресторан, если в нем нет кальяна, салата «цезарь» и креветок с рукколой. Рестораторы, семейная пара, лично подходили к каждому гостю и объясняли, что такое истинная грузинская кухня. Впрочем, стоило попробовать хачапури, как все слова становились ненужными – настолько они здесь хороши. В отзывах о кафе пишут разное. Кому-то не нравится размер порций, кому-то – обслуживание, но выпечку все оценивают очень похвально, главное, найти «свой» вкус. А чтобы распробовать, лучше всего заказать сет из мини-хачапури, куда включены все возможные виды начинок – от классического рассольного сулугуни до копченого сыра с баклажаном.

Частое обновление меню
Необычные начинки и формы
Безглютеновые рецепты
Доставка по МКАД – до 90 мин.

Маленькие порции
Хромает сервис

Топ-3. Хачапури и Вино

В ресторане знают, что даже самые вкусные хачапури становятся еще вкуснее, если их запивать домашним смородиновым морсом, легендарным грузинским лимонадом Натахтари или непревзойденным гранатовым вином.

Сайт: msk.hachapuriivino.ru
Телефон: +7 (962) 950-11-51
Время работы: 10:00‒23:00
Хачапури по-аджарски: 390 руб.
Средний чек: 1250 руб.
Фирменное блюдо: гранатовое вино, картопилиани, лобиани

Найти в самом центре Москвы ресторан, где досыта и недорого накормят грузинскими блюдами – настоящая удача. Судя по ежедневной полной посадке, улыбается она часто и многим – без брони и очереди сесть за столик не удастся. Подают здесь не только хачапури, меню включает все кулинарные хиты Грузии – хинкали, долма, люля, пхали. Выпечку готовят по месту, подают прямо из печи, горячую и сочную. Доставляют еду быстро, добросовестно упакованную, могут добавить приятный комплимент и добрый рисунок фломастером. Мелочь, а душевно. Запить тоже предложат – все посетители как один советуют попробовать домашнее гранатовое вино, из безалкогольного – морс, лимонад «Натахтари» и минералка. Заказ удобнее делать через приложение, но оно пока доступно только в App Store для iPhone.

Приветливый персонал
Недорогая велодоставка (от 149 руб.)
Аккуратная упаковка блюд
Горячие хачапури из печи

Постоянные очереди
Приложение только для iPhone

Топ-2. Дарбази

Образцовый грузинский ресторан высокой кухни – это мнение самых придирчивых ресторанных критиков Москвы. Вот уже много лет он радует своих гостей атмосферой и безупречно вкусными блюдами.

Сайт: darbazi.ru
Телефон: +7 (495) 915-36-32
Время работы: 12:00‒00:00
Хачапури по-аджарски: 580 руб.
Средний чек: 2500 руб.
Фирменное блюдо: хачапури «на 2 укуса», постный с тархуном и рисом

Изразцовая печь как у грузинской бабушки, гастрономические праздники, ежесезонно устраиваемые шеф-поварами, мужское трио, которое никого не оставляет равнодушным, инстаграммная подача блюд – вот далеко неполный список причин, почему ресторан «Дарбази» несколько лет подряд вносится в список лучших в Москве. Здесь достаточно недешево, поэтому случайных посетителей мало. Традиционная доставка заменена услугой кейтеринга, но отзывов о ней мало – большинство предпочитают уютно посидеть летом во дворе или зимой в зале с отличным интерьером. Меню обширное, даже слишком – новому посетителю будет сложно выбрать даже хачапури. Кроме аджарских и имеретинских, здесь предлагают хачапури по-деревенски, слоеный хачапури с копченым сыром, со свекольной ботвой и мацони и еще с десяток наименований.